
“以前觉得上课是‘枯燥的学习’,直到来优美西点才发现,原来课堂可以满是黄油香,同学会主动帮你揉面团,老师会蹲下来教你裱花。” 入学 2 个月的学员小吴,说起在学校的日子,满是温暖。
在优美西点的课堂上,没有 “冷冰冰的教学”:实操课上,如果你揉面总揉不光滑,旁边的同学会主动递过自己的面团 “给你试试这个手感”;老师教裱花时,会握着你的手调整角度,“手腕再稳一点,慢慢挤”;课间休息时,大家会把做好的曲奇、蛋挞分享给彼此,“你尝尝我做的,有点咸了”“你这个奶油霜好好吃,配方能分享吗”。
学员小郑还记得,自己第一次烤戚风失败,蛋糕塌得像饼,躲在角落有点难过,老师没说别的,只是拿了块刚烤好的戚风给她:“尝尝这个,咱们一起找问题,下次肯定能成功。” 后来在老师的指导下,她终于烤出了蓬松的戚风,那天她把蛋糕分给了全班同学,“大家说好吃的时候,我差点哭了”。
展开剩余31%这里的实训室 24 小时开放,晚上经常能看到学员一起练手:有人在做生日蛋糕,有人在试新配方,累了就一起泡杯咖啡,聊聊天 ——“不像在上课,更像在和朋友一起做喜欢的事。”
如果你也想在 “有温度、有香气” 的地方学烘焙,来广州优美西点试试:这里不仅教你手艺,更能让你收获一群同频的朋友,让学习变成一件快乐的事。
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